
Белый гриб сушеный «Высший сорт»
Время заготовки: 2024 годГрибы закончились
Цена: 698 руб/100 г
В высший сорт у нас идут молодые белые грибы небольшого размера — диаметр шляпки в пределах 6 см.
Грибы нарезаем пластинками толщиной 8-10 мм вдоль плодового тела, в сушёном виде они становятся немного тоньше.
Самые маленькие грибочки разрезаются пополам или на четыре части, крест-накрест.
Цвет подшляпочного слоя от светло-бежевого до жёлтого.
Могут присутствовать по отдельности пластины от ножек и шляпок.
Червивость отсутствует.